Norges ledende produsent av rakfisk og spekemat

Wangensten er Norges største produsent av rakfisk og en anerkjent leverandør av spekemat. Med dype røtter i Valdres leverer de tradisjonsmat av høy kvalitet.

Wangensten Handel AS er en familieeid bedrift som har spesialisert seg på produksjon av rakfisk og spekemat basert på norske mattradisjoner. Selskapet er anerkjent for sine høykvalitetsprodukter, som kombinerer håndverksmessige metoder med moderne teknologi for å sikre førsteklasses smak og mattrygghet. Med produksjonsanlegg i Valdres, hjertet av norsk rakfisktradisjon, er Wangensten en stolt bærer av en rik kulturarv.

Historien strekker seg tilbake til 1880-tallet, og i dag er det fjerde og femte generasjon av familien som fører tradisjonene videre. Denne kontinuiteten har vært avgjørende for å bevare den unike kunnskapen og de oppskriftene som ligger til grunn for produktenes autentiske smak. Gjennom generasjoner har bedriften bygget opp en solid kompetanse og et omdømme som en av landets fremste leverandører av tradisjonsmat.

Kjernevirksomheten er sentrert rundt produksjonen av den anerkjente Rakfisken fra Valdres, som er en beskyttet geografisk betegnelse. I tillegg tilbyr Wangensten et bredt utvalg av annen spekemat, inkludert Fenalår fra Valdres, spekeskinke og pinnekjøtt. All produksjon foregår i moderne lokaler på Leira i Valdres, hvor strenge krav til kvalitet og hygiene blir ivaretatt i alle ledd av prosessen.

Wangensten leverer sine produkter til dagligvarebutikker, storhusholdningsmarkedet og industrien over hele Norge. Selskapet har etablert seg som en pålitelig partner som kan levere varer av jevn og høy kvalitet til et nasjonalt marked. Deres fokus på produktutvikling sikrer at de møter kundenes forventninger og samtidig bevarer de tradisjonelle smakene som kjennetegner merkevaren.

Som Norges største rakfiskprodusent og en betydelig aktør innen spekemat, representerer Wangensten det beste av norsk matkultur. Bedriften kombinerer en stolt historie med en fremoverlent holdning til produksjon og kvalitet, og fortsetter å levere autentiske smaksopplevelser til norske forbrukere.